第一步：将蛋白将白砂糖打发至硬性发泡，加入蛋黄打发至花纹不会消失，加入过筛的低筋粉搅匀，再加入色拉油和牛奶搅匀。
第二步：倒入模具，烤箱预热至155度，放入烘烤50分钟即可。
第一步：将蛋黄碾碎，加入奶油奶酪和牛奶混合。再倒入白砂糖搅匀，加入淡奶油放入榨汁机搅匀至顺滑无颗粒状。
第二步：放入裱花袋，挤进模具，敷上保鲜膜放入冷冻4小时以上冻硬即可。
第三步：将奶油奶酪和牛奶混合加入白砂糖搅匀，用电动打蛋器打发淡奶油，打发至6分，混入牛奶糊搅匀，装入裱花袋。
第四步：将冻硬的蛋黄糊取出脱模，放入冰棒的模具中间。这一步有几种方法可以参考哦：
方法1：周边挤上奶油糊，先挤一半，放入小片蛋糕，再将奶油糊挤满空袭，放置一旁，等蛋黄糊融化变软，插入冰棒棍，敷上保鲜膜，放置冰箱冷冻4小时以上，脱模成功。
方法2：先在模具上铺一层奶油糊，撒入蛋糕碎，再铺一层奶油糊至8分满，再将准备好的蛋黄糊花圈挤入奶油糊，这个方法新手不是很好把握，需要多练几次。
方法3：用图上的裱花嘴一上一下放入模具，在模具里挤入蛋黄糊，将奶油糊填满模具的一半，撒入蛋糕碎，再加满奶油糊，放入冷冻四小时以上，这个方法比较适合新手。
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